1
00:00:02,550 --> 00:00:04,500
VŠE DĚLÁME SE:
2
00:00:04,500 --> 00:00:08,000
SOUSTŘEDĚNÍM, SRDCEM,
VDĚKEM, LÁSKOU,
3
00:00:08,000 --> 00:00:12,000
PÉČÍ, ÚČELEM,
ÚMYSLEM, VÍROU
4
00:00:24,650 --> 00:00:30,400
Vaření je jediná věc,
které zcela věřím, když ji dělám.
5
00:00:36,200 --> 00:00:39,600
Když připravuji jídlo,
má mysl je úplně vypnutá.
6
00:00:40,300 --> 00:00:42,800
Celé je to o pocitu.
7
00:00:43,500 --> 00:00:45,500
Tohle musí být tady,
tohle zase tady.
8
00:00:45,500 --> 00:00:48,100
Tohle se tu zdá dobré,
tohle tu dobře vypadá.
9
00:00:51,700 --> 00:00:54,200
Myslím, že je to blízké
stavu meditace,
10
00:00:54,200 --> 00:00:55,900
do kterého se lidé dostávají,
11
00:00:55,900 --> 00:00:58,100
kde už nenaslouchají své mysli,
12
00:00:58,100 --> 00:01:00,600
ale je to ten správný okamžik.
13
00:01:07,300 --> 00:01:10,700
V takové momenty mi
v hlavě hraje písnička.
14
00:01:12,800 --> 00:01:15,000
Netuším, jak se jí zbavit.
15
00:02:06,200 --> 00:02:08,400
<b>Epizoda IV
Niki Nakayama</b>
16
00:02:09,000 --> 00:02:11,200
<i>Přeložil: RefTeq</i>
17
00:02:31,300 --> 00:02:33,800
To co se právě
děje v LA, je ohromné.
18
00:02:33,800 --> 00:02:37,900
Máme tu mladé kuchaře
s úžasnými dovednostmi
19
00:02:37,900 --> 00:02:40,900
a mají možnost
vyjádřit sami sebe.
20
00:02:46,350 --> 00:02:51,100
Niki je prostoupena
japonskou tradicí,
21
00:02:51,100 --> 00:02:52,750
ale je sama sebou.
22
00:02:53,000 --> 00:02:56,250
PRVNÍ VE SVÉ TŘÍDĚ
........