1
00:00:03,203 --> 00:00:05,905
POHOŘÍ STŘEDNÍ ATLAS, MAROKO
2
00:00:06,606 --> 00:00:07,607
-Na.
-Úvazek?
3
00:00:07,807 --> 00:00:09,376
-<i>Ano.</i>
-Ale kde jsou houby?
4
00:00:09,442 --> 00:00:10,443
Dolů.
5
00:00:10,510 --> 00:00:11,878
-Houby jsou kde?
-Tam.
6
00:00:13,279 --> 00:00:14,581
Svatý...
7
00:00:15,081 --> 00:00:17,884
Jmenuju se Gordon James,
ne James Bond.
8
00:00:18,451 --> 00:00:19,452
Podívejte.
9
00:00:19,619 --> 00:00:21,688
Kvůli houbě.
Tak snad bude vynikající.
10
00:00:22,088 --> 00:00:23,223
Tohle je šílený.
11
00:00:35,101 --> 00:00:38,171
<i>Jsem v Maroku, v severní Africe,</i>
<i>abych objevil skryté</i>
12
00:00:38,238 --> 00:00:40,306
<i>kulinářské umění</i>
<i>této neuvěřitelná země.</i>
13
00:00:42,409 --> 00:00:45,879
Miluju marocké jídlo, protože
každé sousto je ponořeno do historie.
14
00:00:46,513 --> 00:00:50,250
<i>V průběhu staletí Arabové, Španělé,</i>
<i>Osmané a Francouzi</i>
15
00:00:50,450 --> 00:00:54,154
<i>obohatili kuchyni</i>
<i>domorodého Berberského lidu.</i>
16
00:00:57,223 --> 00:01:00,894
<i>Moje objevitelská cesta začíná</i>
<i>ve Fásu v severozápadním Maroku,</i>
17
00:01:01,528 --> 00:01:03,096
<i>hlavní kulinářské metropoli,</i>
18
00:01:03,463 --> 00:01:06,533
<i>která se nachází na okraji</i>
<i>pohoří Středního Atlasu.</i>
19
00:01:10,970 --> 00:01:14,274
<i>Medína ve Fásu je jedno</i>
<i>z nejstarších opevněných měst na světě.</i>
20
00:01:15,341 --> 00:01:17,877
<i>Připadá mi, jako bych se</i>
<i>vrátil zpět v čase.</i>
21
00:01:19,179 --> 00:01:22,549
Neuvěřitelné, krásné a matoucí
to všechno zároveň.
22
........