1
00:00:01,001 --> 00:00:02,544
Ve Filadelfii byly dvě ráno.
2
00:00:03,212 --> 00:00:04,671
Byla zimní noc,
3
00:00:04,755 --> 00:00:07,883
vzduch byl svěží
a ulice jsou naprosto tiché.
4
00:00:08,425 --> 00:00:10,886
<i>Čekal jsem na steak se sýrem U Pata.</i>
5
00:00:10,969 --> 00:00:12,095
Ten chlap za okýnkem
6
00:00:12,179 --> 00:00:16,850
smaží steaky na grilu,
jako by to dělal od malička.
7
00:00:16,934 --> 00:00:19,728
Je to maestro jako ten Brad Cooper.
8
00:00:20,562 --> 00:00:23,565
Jsem tam, sleduju to a vtom mi to dojde.
9
00:00:23,649 --> 00:00:26,193
Steak se sýrem, to je Filadelfie.
10
00:00:27,778 --> 00:00:29,988
Ingredience se můžou zdát obyčejné,
11
00:00:30,072 --> 00:00:32,407
steak, sýr, cibule, houby,
12
00:00:33,325 --> 00:00:35,661
pokud jsi srágora.
13
00:00:35,744 --> 00:00:38,997
Ale záleží na tom, jak to všechno spojíte
14
00:00:40,624 --> 00:00:44,127
v něco většího,
než jen součet jednotlivých částí.
15
00:00:45,045 --> 00:00:49,883
Jde o to,
že když se pokusíte změnit jedinou věc,
16
00:00:50,759 --> 00:00:52,219
celé to zničíte.
17
00:00:52,594 --> 00:00:55,222
<i>Totéž platí i pro naše město a náš byznys.</i>
18
00:00:55,597 --> 00:00:59,726
Jinými slovy, bude velmi těžké to strávit
19
00:00:59,810 --> 00:01:02,896
a někteří lidé umírají na zažívací potíže.
20
00:01:26,253 --> 00:01:27,546
Kurva! Do prdele!
21
00:01:27,629 --> 00:01:30,966
{\an8}No tak nám chybí pár kilo čistýho kokainu.
22
00:01:31,049 --> 00:01:33,510
{\an8}Nemůžeme prostě, já nevím, sehnat další?
23
00:01:33,594 --> 00:01:35,429
{\an8}Nejsou drogy tvoje specialita?
24
00:01:35,512 --> 00:01:37,097
{\an8}Jo, a když ztratím ty svý,
........