1
00:00:06,882 --> 00:00:09,843
medvěd
2
00:00:16,808 --> 00:00:17,976
A jsme zpátky.
3
00:00:18,060 --> 00:00:21,396
Dokončili jsme briošku,
kterou jsme nechali odpočinout,
4
00:00:21,480 --> 00:00:24,608
a celkem by nám měla zabrat
pouhých 27 hodin.
5
00:00:24,691 --> 00:00:29,029
Teď ji hezky nakrájíme
příborem na zakázku od italského kameníka.
6
00:00:29,112 --> 00:00:31,615
Pokud na to nemáte čas ani prostředky,
7
00:00:31,698 --> 00:00:33,200
nelamte si s tím hlavu,
8
00:00:33,283 --> 00:00:36,411
třebaže vaše jídlo
bude naprosto a zcela odporné.
9
00:00:36,495 --> 00:00:38,372
Tak jo, dalším krokem…
10
00:00:40,332 --> 00:00:45,295
Dalším krokem bude vzít vejce <i>sous vide</i>.
11
00:00:45,379 --> 00:00:48,423
Tohle doma samozřejmě
prakticky nezvládnete
12
00:00:48,507 --> 00:00:51,218
a je pro vás úplně zbytečné
13
00:00:51,301 --> 00:00:57,349
tohle dělat a tento pořad sledovat,
ale to přeci vůbec nevadí.
14
00:00:57,849 --> 00:01:01,144
Nyní přejdeme k černému lanýži.
15
00:01:01,228 --> 00:01:05,274
Snadno ho seženete
v místní pětihvězdičkové restauraci.
16
00:01:05,357 --> 00:01:09,319
Kilo stojí tak šest až deset tisíc dolarů.
17
00:01:10,404 --> 00:01:14,116
Hlavně se u toho nezapomínejte bavit, ano?
18
00:01:14,199 --> 00:01:16,577
Trocha deště nevadí, nejsme z cukru.
19
00:01:32,884 --> 00:01:36,346
Teď vezmete dokonalý kousek pažitky,
20
00:01:36,430 --> 00:01:38,849
dáte ho nahoru a bude to krása.
21
00:01:38,932 --> 00:01:42,894
Pokud vám jídlo nevyjde,
nelamte si s tím hlavu.
22
00:01:42,978 --> 00:01:46,064
Jenom zbytečně zabíráte prostor
a zklamete každého,
23
00:01:46,148 --> 00:01:48,775
kdo vám kdy věnoval čas nebo energii.
........