1
00:00:11,882 --> 00:00:14,843
medvěd

2
00:00:21,808 --> 00:00:22,976
A jsme zpátky.

3
00:00:23,060 --> 00:00:26,396
Dokončili jsme briošku,
kterou jsme nechali odpočinout,

4
00:00:26,480 --> 00:00:29,608
a celkem by nám měla zabrat
pouhých 27 hodin.

5
00:00:29,691 --> 00:00:34,029
Teď ji hezky nakrájíme
příborem na zakázku od italského kameníka.

6
00:00:34,112 --> 00:00:36,615
Pokud na to nemáte čas ani prostředky,

7
00:00:36,698 --> 00:00:38,200
nelamte si s tím hlavu,

8
00:00:38,283 --> 00:00:41,411
třebaže vaše jídlo
bude naprosto a zcela odporné.

9
00:00:41,495 --> 00:00:43,372
Tak jo, dalším krokem…

10
00:00:45,332 --> 00:00:50,295
Dalším krokem bude vzít vejce <i>sous vide</i>.

11
00:00:50,379 --> 00:00:53,423
Tohle doma samozřejmě
prakticky nezvládnete

12
00:00:53,507 --> 00:00:56,218
a je pro vás úplně zbytečné

13
00:00:56,301 --> 00:01:02,349
tohle dělat a tento pořad sledovat,
ale to přeci vůbec nevadí.

14
00:01:02,849 --> 00:01:06,144
Nyní přejdeme k černému lanýži.

15
00:01:06,228 --> 00:01:10,274
Snadno ho seženete
v místní pětihvězdičkové restauraci.

16
00:01:10,357 --> 00:01:14,319
Kilo stojí tak šest až deset tisíc dolarů.

17
00:01:15,404 --> 00:01:19,116
Hlavně se u toho nezapomínejte bavit, ano?

18
00:01:19,199 --> 00:01:21,577
Trocha deště nevadí, nejsme z cukru.

19
00:01:37,884 --> 00:01:41,346
Teď vezmete dokonalý kousek pažitky,

20
00:01:41,430 --> 00:01:43,849
dáte ho nahoru a bude to krása.

21
00:01:43,932 --> 00:01:47,894
Pokud vám jídlo nevyjde,
nelamte si s tím hlavu.

22
00:01:47,978 --> 00:01:51,064
Jenom zbytečně zabíráte prostor
a zklamete každého,

23
00:01:51,148 --> 00:01:53,775
kdo vám kdy věnoval čas nebo energii.
........