1
00:00:13,520 --> 00:00:16,760
Ještě jedna vegetariánská tempura
a křupavé hovězí.

2
00:00:16,840 --> 00:00:18,680
Běž. Neutíkej.

3
00:00:20,400 --> 00:00:21,720
Neřeš to.

4
00:00:21,800 --> 00:00:24,360
Nikdo to nevidí. Hoď to do koše.

5
00:00:25,360 --> 00:00:28,000
Vydrž, čekej. Dobrý?

6
00:00:28,080 --> 00:00:30,960
Na konci směny ze mě bude sportovec.

7
00:00:31,040 --> 00:00:32,600
Do háje, celý den…

8
00:00:33,680 --> 00:00:34,760
se nezastavím.

9
00:00:35,960 --> 00:00:36,800
Mario!

10
00:00:37,800 --> 00:00:38,760
Co se tu děje?

11
00:00:38,840 --> 00:00:42,720
Gordon Ramsay nás všechny sleduje.

12
00:00:43,960 --> 00:00:45,600
Je to dost velký stres.

13
00:00:47,280 --> 00:00:49,040
S Gordonem jsme pod tlakem.

14
00:00:49,680 --> 00:00:50,840
Vidí to, co vy ne.

15
00:00:50,920 --> 00:00:54,160
Nemůžete se tu takhle producírovat.

16
00:00:54,240 --> 00:00:56,320
Musíte se rozhlížet.

17
00:00:56,400 --> 00:00:59,200
Akorát budete do zákazníků vrážet.

18
00:00:59,280 --> 00:01:01,520
Otevřete oči, do háje.

19
00:01:01,600 --> 00:01:04,600
Zkušební provoz je zásadní.

20
00:01:04,680 --> 00:01:09,320
Je důležitější než trénink,
protože všechno musí klapat.

21
00:01:09,400 --> 00:01:14,720
A hned zjistíte, co funguje a co ne.

22
00:01:14,800 --> 00:01:18,240
Maxi, zaběhni do obchodu pro okurky.

23
00:01:18,720 --> 00:01:21,600
Tady máš deset liber.
Vezmi jich co nejvíc.

24
00:01:21,680 --> 00:01:24,440
V Marks and Spencer. Kup okurky. Běž.

25
........