1
00:00:01,000 --> 00:00:04,000
EVA LONGORIA
A VŠECHNY CHUTĚ MEXIKA

2
00:00:05,480 --> 00:00:08,200
YUCATAN

3
00:00:14,800 --> 00:00:16,800
-Je studená.

4
00:00:18,880 --> 00:00:22,920
Tohle je takzvaná cenote,
přírodní závrtová jeskyně.

5
00:00:22,920 --> 00:00:25,920
Na poloostrově Yucatan
je ojedinělá.

6
00:00:25,920 --> 00:00:28,200
Mayové ji měli v posvátné úctě,
neboť věřili,

7
00:00:28,200 --> 00:00:30,720
že je to vchod do záhrobí.

8
00:00:38,800 --> 00:00:42,080
Yucatanská kultura
nese pečeť Mayů.

9
00:00:42,080 --> 00:00:44,080
Vliv této slavné
středoamerické civilizace

10
00:00:44,080 --> 00:00:46,080
je patrný na každém kroku.

11
00:00:46,080 --> 00:00:51,040
Je obrovská.
Promítá se do celé místní kuchyně.

12
00:00:51,040 --> 00:00:53,040
-Recept se dědí
z generace na generaci.

13
00:00:53,040 --> 00:00:57,240
-A jejich starobylé zvyky
jsou dodnes zdrojem inspirace.

14
00:00:57,240 --> 00:00:59,640
-Necháme to chvilku hořet.
-Ještě víc?

15
00:00:59,640 --> 00:01:02,120
Jsem Eva Longoria.

16
00:01:02,120 --> 00:01:04,440
Mám mexicko-americké kořeny,
ale narodila jsem se

17
00:01:04,440 --> 00:01:07,280
a vyrostla v Texasu,
takže jsem pravá Texasanka.

18
00:01:07,280 --> 00:01:09,680
V Mexiku chci zjistit,
jak lidé, jejich země

19
00:01:09,680 --> 00:01:12,880
a jejich minulost
utvářeli kulinářskou tradici,

20
00:01:12,880 --> 00:01:16,360
která je stejně rozmanitá
jako jeho 32 států.

21
00:01:16,360 --> 00:01:19,800
-Yucatan nabízí skvělé ingredience.

22
........