1
00:00:01,000 --> 00:00:04,000
EVA LONGORIA
A VŠECHNY CHUTĚ MEXIKA

2
00:00:05,680 --> 00:00:08,280
NUEVO LEÓN

3
00:00:10,040 --> 00:00:14,200
-Ty hory!
Připadám si jako trpaslík.

4
00:00:14,200 --> 00:00:18,600
Přijíždíme do Monterrey.
Je to doslova země hor.

5
00:00:18,600 --> 00:00:21,960
V překladu totiž znamená
Král hor.

6
00:00:21,960 --> 00:00:25,800
Jsem ve státě Nuevo León
v severovýchodním Mexiku.

7
00:00:25,800 --> 00:00:28,080
Vidíte ty hory a ty skály?

8
00:00:28,080 --> 00:00:30,280
Žít v tak drsném prostředí
není lehké,

9
00:00:30,280 --> 00:00:34,560
a zdejší obyvatelé musí tudíž být
v kuchyni velmi vynalézaví.

10
00:00:38,640 --> 00:00:40,640
Jsem Eva Longoria.

11
00:00:40,640 --> 00:00:43,240
Mám mexicko-americké kořeny,
ale narodila jsem se

12
00:00:43,240 --> 00:00:45,440
a vyrostla v Texasu,
takže jsem pravá Texasanka.

13
00:00:45,440 --> 00:00:48,160
V Mexiku chci zjistit,
jak lidé, jejich země

14
00:00:48,160 --> 00:00:50,920
a jejich minulost
utvářeli kulinářskou tradici,

15
00:00:50,920 --> 00:00:53,400
která je stejně rozmanitá
jako jeho 32 států.

16
00:00:53,400 --> 00:00:59,000
-Monterrey je rozlehlé, bohaté
a krásné, je to můj domov.

17
00:00:59,000 --> 00:01:02,360
-Vyrostla jsem na jídle,
které se vaří v Nuevo Leónu.

18
00:01:02,360 --> 00:01:06,360
Všechny vzpomínky z dětství
mám zabalené v moučné tortille.

19
00:01:06,360 --> 00:01:09,240
Zdejší kuchaři
jsou důmyslní a vynalézaví.

20
00:01:09,240 --> 00:01:11,680
-Kdo má objednané tacos?

21
00:01:11,680 --> 00:01:15,640
-Proměňují jednoduché ingredience
v senzační lahůdky.
........