1
00:00:01,000 --> 00:00:04,000
EVA LONGORIA
A VŠECHNY CHUTĚ MEXIKA

2
00:00:05,320 --> 00:00:07,520
VERACRUZ

3
00:00:07,520 --> 00:00:09,960
-Přibližně před 400 lety vyplul

4
00:00:09,960 --> 00:00:12,520
jeden španělský šlechtic
do Nového světa.

5
00:00:12,520 --> 00:00:16,440
Jmenoval se Lorenzo Longoria.
Příchod mých předků do přístavu

6
00:00:16,440 --> 00:00:20,960
Veracruz spolu s miliony dalších
v průběhu staletí změnil dějiny,

7
00:00:20,960 --> 00:00:24,800
vytvořil moderní Mexiko
a bránu mezi ním a zbytkem světa.

8
00:00:24,800 --> 00:00:28,240
Tohle je kolébka Mexika,
tady všechno začalo.

9
00:00:28,240 --> 00:00:31,040
Je to také kolébka
mexické gastronomie,

10
00:00:31,040 --> 00:00:34,200
protože všechny ingredience
se dovezly právě sem,

11
00:00:34,200 --> 00:00:38,240
a všechny mexické ingredience
se odtud i odvezly.

12
00:00:38,240 --> 00:00:40,800
Čokoláda, vanilka, rajčata.

13
00:00:40,800 --> 00:00:43,400
Dokážete si představit
italskou kuchyni bez rajčat?

14
00:00:43,400 --> 00:00:45,960
Nebo francouzské zákusky
bez čokolády a vanilky?

15
00:00:45,960 --> 00:00:48,640
Vyloučeno.

16
00:00:50,000 --> 00:00:54,080
Obyvatelé Veracruzu čerpali
z tohoto pokladu ingrediencí

17
00:00:54,080 --> 00:00:57,640
a vytvořili zcela novou kuchyni.

18
00:00:57,640 --> 00:01:01,080
-Veracruz je v podstatě
kolébka mexické kuchyně.

19
00:01:01,080 --> 00:01:03,080
-Jsem Eva Longoria.

20
00:01:03,080 --> 00:01:05,120
Mám mexicko-americké kořeny,
ale narodila jsem se

21
00:01:05,120 --> 00:01:08,280
a vyrostla v Texasu,
takže jsem pravá Texasanka.

22
........